Estos días se ha hablado en los blogs del saber hacer de las empresas en la Red, del saber participar en la conversación que supone esta Web 2.0. Casos como el de Electronic Arts con Weblogs S.L. o el de Yahoo! con el rediseño de Yahoo! TV, son dos ejemplos. Hasta sale en los periódicos tradicionales, comentando casos más clásicos en la blogosfera española, como el IKEA con Microsiervos y Air Europa con Enrique Dans.

Pero a nosotros nos ha llamado la atención un caso más local y más pequeño. Y lo bueno es que es para bien. Hace unos días, maria publicaba una fuerte crítica en los comentarios del restaurante Dafne en nuestro modesto Comer en Tenerife:

(…) por ejemplo los champiñones tenian todavia tierra, el echo de ver que la persona que me servia los platos era la que limpiava los retretes me proboco arcadas (…) antes era un lugar de comida rapida y que estaba plagado de todo tipo de bichos (…)

        Tassos, el dueño del restaurante publica el siguiente comentario:

Sinceramente ha conseguido sorprenderme con sus criticas,pero sigo sin entenderlas,asi que le invito a usted con un acompañante a volver a mi local para degustar un almuerzo o cena y ademas visitar nuestras instalaciones para comprobar el estado de las mismas.De todas formas espero q alguno de nuestros clientes tenga la oportunidad de leer su comentario y asi le contesta.

Está claro que no hay que ser un geek, ni un experto en la Red para salir al paso de las críticas que recibamos en ella. Más bien al contrario. Con un poco de sentido común se puede aprovechar esa misma herramienta para defender aquello que pensamos que hacemos bien y escuchar aquellas sugerencias y críticas constructivas que mejorarán nuestro negocio.